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Les Donateurs
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Grover - Inde : Notre coup de coeur qualitatif ! Nous avons la chance de rencontrer tout le staff : Mr Grover (owner) et sa fille, Thibaut Verdenal (french winemaker), Manjunath V.G. (viticulturist) et Anita D'Souza (executive assistant).
Don : 4 btl de Reserve (haut de gamme)
4 btl de Sauvignon Blanc
4 btl de Shiraz Rose
Particularite : Un des seuls vins indiens exporte en France. Winery conseillee depuis sa creation (1995) par Michel Rolland.
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Sula - Inde : Sula est l'une des principales wineries d'Inde ; nous la visitons avec Isabelle Pangault, assistant winemaker ayant fait l'agro a Montpellier!
Don : 1 btl de Sauvignon Blanc
1 btl de Dindori Reserve (Syrah haut de gamme eleve en fut de chene)
Particularite : Les premieres vignes de Sauvignon Blanc ont ete plantees en Inde par Sula.
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Mountain View - Inde : Premiere winery visitee en Inde. Nous sommes accueillis par son proprietaire, Mr Phadtare, et par Marie, jeune winemaker francaise.
Don : 1 btl de Chenin Blanc Semi Dry, 2005
1 btl de Sauvignon Blanc, 2007
1 btl de Late Harvest Chenin Blanc, 2005
1 btl de Cabernet - Shiraz, 2007
Particularite : Mr Phadtare est considere comme un des "sages" de l'industrie vitivinicole indienne.
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Haut espoir - Afrique du Sud : Notre dernier domaine visité. Rencontre avec le propriétaire et le winemaker de ce jeune domaine (1er millésime en 2004)
Don : 3 btles de Sémillon Reserve - 2006
3 btles de Cabernet Sauvignon Reserve - 2004
Particularité : Le winemaker est passé par le Chateau Angelus, en Saint Emilion.
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My Wyn - Afrique du Sud : Rencontre atypique et fascinante avec la propriétaire, connue et respectée par ses pairs de Franschhoek. Elle doit sa réputation au fait qu'elle fait tout elle-même et à la main.
Don : 1 btl de Shiraz/Viognier - 2005
1 btl de Shiraz - 2004
Particularité : plus petit domaine de la région : 4 ha.
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Chamonix - Afrique du Sud : Petit cellar sur les hauteurs de Franschhoek ; nous sommes accueillis par un chiot basset de toute beauté !
Don : 1 btl de TROIKA - 2005 (assemblage bordelais)
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Rickety Bridge - Afrique du Sud : Dégustation de quasiment toutes les cuves et fûts de ce petit domaine avec le winemaker, jeune artiste passionné.
Don : 6 btles de Merlot - 2003
Particularité : A déguster impérativement leur prochain Cabernet Sauvignon (arôme de menthe très intéressant)
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Glenwood - Afrique du Sud : Notre coup de coeur du séjour! Une longue et belle route sans goudron pour parvenir à ce domaine.
Don : 3 btles de Chardonnay Vigneron's Selection - 2007
Particularité : élu meilleur Chardonnay d'Afrique du Sud en 2007.
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Stony Brook - Afrique du Sud : Domaine au style très français, de la terasse de dégustation au style de la maitresse des lieux.
Don : 1 btl de Syrah - 2004
Particularité : Vinification de 2 Syrah aux styles très différents (Shiraz: style nouveau monde / Syrah: style européen)
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Knorhoek - Afrique du Sud : Magnifique domaine avec restaurant et piscine - bassin assez tentante...
Don : 1 btl de Pantère - 2005 (Cab/Shiraz/Merlot/pinotage)
1 btl de Cabernet Sauvignon - 2005
Particularité : Le meilleur rapport qualité/prix
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Mulderbosch - Afrique du Sud : Rencontre assez atypique avec le propriétaire, dans sa salle à manger, en compagnie d'acheteurs... A noter, des étiquettes très originales.
Don : 2 btles de Sauvignon Blanc - 2006
Particularité : Un des meilleurs Sauvignon Blanc de la région.
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Beyerskloof - Afrique du Sud : Visite du cellar et dégustation avec Anri Truter, jeune winemaker du domaine. Un très bon moment.
Don : 6 btles de Pinotage Reserve - 2006
Particulaité : 1er producteur de pinotage au monde avec 1,5 millions de cols par an.
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Meerlust - Afrique du Sud : Superbe rencontre avec Chris William, le winemaker. Une des meilleures gammes que nous ayons dégusté.
Don : 6 btles de RED 2002 (Cabernet / Merlot)
Particularité : Style très proche de nos grands vins français.
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L'Avenir - Afrique du Sud : Charles, le wine cellar, est emballe par notre aventure. Il nous donne son num de tel et nous invite a un barbecue (tres populaire en Afrique du Sud)
Don : 1 btl de Cabernet Franc - 2006
Particularite : Domaine appartenant a Michel Laroche.
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Dornier - Afrique du Sud : Nous passons plus d'une heure avec le Winemaker, tres disponible malgre le rush des vendanges pas encore terminees.
Don : 2 btl de Pinotage - 2006
Particularite : Superbe spot! Cuves suspendues et Chai enterre sous le bassin.
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Guardian Peak - Afrique du Sud : Domaine appartenant au golfeur sud africain Ernie Els.
Rencontre avec le winemaker qui a roule un peu sa bosse en France.
Don : 1 btl de SMG (Shiraz - Mourvedre - Grenache) - 2006
Particularite : Un des rares producteurs de Mourvedre et de Grenache de la region.
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Riebeek Cellars - Afrique du Sud : Plus d'une heure de route au nord de Stellenbosch pour voir cette immense "cooperative". Plus de 60 vignerons ayant chacun plus de 100 ha de vignes.
Don : 3 btl de Chardonnay - 2006
3 btl de Merlot - 2006
3 btl de Pinotage - 2005
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Villiera - Afrique du Sud : Fantastique visite!
Nous sommes recus par le winemaker et avons droit a une visite privee de cet immense domaine (150 ha). La degustation de la gamme avec l'artiste fut memorable...
Don : 1 btl Cellar Door (Merlot / Pinotage) - 2002
1 btl Monro (Merlot / Cabernet Sauvignon) - 2003
Particularite : Le proprietaire (Jeff Grier) a recemment achete un domaine pres de Saint Paul de Fenouillet.
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Saxenburg - Afrique du Sud : Belle degustation menee par un jeune wine cellar tres interessant.
Don : 1 btl de Cabernet Sauvignon - 2004
1 btl de Shiraz - 2004
Particularites : Le proprietaire (suisse) possede egalement le Chateau Capion, pres de Montpellier.
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De Trafford - Afrique du Sud : David Trafford nous recoit dans son domaine niche au fin fond d'une vallee, au bout d'une route irrelle...
Don : 1 btl de Shiraz - 2005
1 btl de Straw Wine (vin de paille) - 2005
Particularite : 94/100 au Wine Spectator
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Annandale - Afrique du Sud : Notre premier donateur!
Hempies du Toit, ancien premiere ligne des Springboks, nous a recu dans son domaine familial.
Don : 2 bouteilles de Cabernet Sauvignon - 2002.
Particularite : le vin est eleve 66 mois en barrique!
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